150gde farine. 1sachet de levure. 8cl d’huile de tournesol. 13cl de lait demi-écrémé. 100g de parmesan râpé. 100g de foie gras de canard cru ou cuit. 150g de magret de canard fumé en fines lamelles. 50g de figues moelleuses. Poivre et sel . Recette : Préchauffer le four thermostat 6 (180°). Couper le foie gras et les figues en morceaux. Incorporezpetit à petit l'huile et le lait Gloria préalablement chauffé. Ajoutez le parmesan râpé et mélangez. Salez et poivrez 2 Incorporez 150g de farine 1 sachet de levure 5 cl d'huile de tournesol 12,5 de lait entier 100 g de gruyère râpé 100 g de foie gras de canard ou d'oie 150 g de magret d'oie ou de canard fumè 50 g d'amandes effilées et grillées Sel , poivre Prèparation: Préchauffer votre four à 180° ( therm. 6 ) . Dans un saladier , travailler les oeufs + farine Pétrir5 min/mode pétrin. Ajouter 60 grammes de pistaches émondées coupées en morceaux dans le Thermomix et pétrir 30 sec/mode pétrin. Transvaser le contenu du Thermomix dans un saladier couvert d'un torchon puis réserver à Dansla recette, il y a du magret de canard en plus; Moi je n'ai mis que mon pot de foie gras (200g). Ingédients: -3 oeufs- 150 g de farine- 1 sachet de levure-5 cl d'huile de tournesol-12,5 cl de lait entier-100 g de gruyère rapé 2magrets de canard. 1 petit bloc de foie gras . Préchauffer le four à 200°C. Assembler les magrets chair contre chair en insérant des tranches des foie gras, et ficeler comme un rôti. Dans une cocotte pouvant aller au four, saisir le rôti de chaque côté pendant 5 minutes. Fermer la cocotte et placer au four. Laisser cuire 15 à 20 minutes. . Recette créée le vendredi 8 avril 2022 à 11h43Préparation 13 oeufs150 grammes de farine1 sachets de levure chimique12 centilitres de lait entier5 centilitres de huile de pépins de raisins100 grammes comté râpé100 grammes foie gras150 grammes de magrets de canard50 grammes d'amandes effilées grillées sel / poivre1Préchauffez votre four en chaleur-tournante sur 180°.Dans un cul de poule, fouettez les œufs, la farine et la levure ; puis incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud. Ajoutez le Comté râpé et le foie gras canard/oie... à votre goût en dés et les magrets fumés en lamelles fines ; incorporez le tout à votre appareil avec la moitié des votre préparation dans le moule à cake et parsemez sur le dessus, le restant d' durant 45 minutes environ selon les fours, surveillez la fin de cuisson.Ce cake se déguste à l'apéritif ou en entrée accompagné d'une salade de mâche, de tomates cerises et d'œufs de caille cuits durs avec une pointe de bons produits pour réussir la recetteÀ la une en ce momentAnnulerEnvoyer à un administrateur lundi 4 novembre 2013 Cake au magrets et foie gras de canard Besoin de rien, envie de manger... 150 grammes de farine 3 œufs 100 g de gruyère râpé 13 cl de lait 8 cl d'huile sel,poivre 1 sachet de levure 150 grammes de foie gras parce que je suis généreuse coupé en dés 1 sachet de magret de canard séché On fait préchauffer le four thermostat 6 , on mélange tout les ingrédients on huile a moule a cake et hop au four 30 minutes. Publié par Unknown à 1157 Aucun commentaire Enregistrer un commentaire Article plus récent Article plus ancien Accueil Inscription à Publier les commentaires Atom Ajouter aux favoris You need to login or register to bookmark/favorite this content. Ingrédients 8 tranches de magret de canard fumé 2 rondelles grillées de pain de mie 2 tranches de foie gras 2 c. à café de Calvados 2 noix de beurre Consignes Envie d’épater vos convives avec une entrée festive ? Testez cette recette de tatin de magret de canard et foie gras. Un mélange sucré-salé sublimé par les pommes, vous allez le déguster ! Dans la même catégorie, essayez la recette du foie gras poêlé aux pommes. Étapes 1 Fait Éplucher les pommes et les couper en demi-lune. 2 Fait Dans une poêle, les faire revenir avec le beurre pendant 5 minutes. 3 Fait Dans une verrine ou une timbale allant au four, mettre une couche de pommes, 2 tranches de magret de canard, des pommes, du magret, et finir par les pommes. Ajouter 1 c. à café de Calvados. 4 Fait Passer au four chaud pendant 5 minutes. 5 Fait Démouler sur une tranche de pain de mie grillé, puis recouvrir de la tranche de foie gras. 6 Fait Servir chaud. Mélinna Jeune blogueuse du Centre de la France, passionnée de cuisine et de pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes pour régaler la famille en toutes occasions. Commentaires Il n’y a pas encore d’avis pour cette recette, utilisez le formulaire ci-dessous pour écrire votre avis i-Cook'inRecette créée le mercredi 23 décembre 2015 à 21h47Préparation 13 oeufs150 grammes de farine avec poudre levante80 grammes huile de tournesol210 grammes de lait concentré demi-écrémé non sucré100 grammes de parmesan rapé150 grammes magret de canard fumé100 grammes de foie gras cuit50 grammes de Confits de Figues2Verser une cuillère à café dans le moule choisi et ajouter des petits morceaux de foie gras, une lichette de confit de figues et un tiers de tranches de magret de canard fumé. Cuire 15mn au four à 1803J ai fait 2 tournées avec le moule mini lingots comme la bons produits pour réussir la recetteMoule 28 Mini-lingots FLEXIPAN ORIGINEProduit indisponibleÀ la une en ce momentAnnulerEnvoyer à un administrateur

cake au foie gras et magret de canard